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新宿/【店長候補】スフレパンケーキの専門店での接客、調理、店舗運営業務など

会社名 非公開
事業内容 レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売、フィットネス事業の運営
業態 飲食
募集要項 具体的な仕事内容
当社が運営するスフレパンケーキの専門店の店長候補として、接客や、調理、店舗運営など、幅広い仕事をお任せします。

【具体的には?】
■開店準備(清掃など)
■接客(カウンター、ホール)
■簡単な調理、調理補助
■セットメニューの企画
■販売促進、イベント活動の企画
■アルバイトスタッフの管理、教育
■コスト管理、売上管理
■経営戦略の立案 など

店長を経験していていただいた後も、

■複数店舗のマネージメントを行うエリアマネージャー
■新店舗の開店準備
■事業本部での商品開発、マーケティング、ブランド戦略
■他業態の飲食店や、アパレルなど、他事業へのキャリアチェンジ

など、幅広いキャリアパスをご用意。
事業本部マネージャーによる定期面談や、社内の異動希望制度で、あなたの希望をお伺いします。

【時間】
■店舗営業時間
11:00-20:00 (L.O. 19:30)
(所定労働時間8時間)
※勤務地によって、詳細は異なります。

【学歴、資格不問】
■飲食・小売り業界での店長以上のマネージメント経験者
■マネージメント規模は部下20名程度
■人材育成 及び F/L管理の経験者
■ESを重視して業務遂行できる方
■主体的で当事者意識高く業務遂行できる方
■自立、自走出来る方

22歳以上 35歳以下
【制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
年収 【月給】 290,000円~(役職残業手当含) ◎前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します ◎店長候補(一般社員)の場合、205,000円~(別途、残業手当全額支給)
勤務地 東京都新宿区
休日 月間9~10日(年間休日116日) 慶弔休暇 有給休暇 産前・産後休暇 育児休暇 介護休職制度等
社保/福利厚生 【待遇・福利厚生】
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
昇給年1回
賞与年2回
時間外手当
役職手当
財形貯蓄
社内割引
契約保養所
その他 〈入社3ヶ月を目途〉

店長業務をお任せします。

▼店長として、売上・利益・スタッフ・お客様に関しての課題を見出し、ブランドマネージャーと共に解決に向けてのPDCAを主体的に回していただきます。

▼店舗QHC(クオリティ・ホスピタリティ・クレンリネス)の向上とその為の人材育成をミッションとし、提案・改善を行っていただきます。

▼徹底的な顧客視点をもって考え、行動し、前例や習慣に捉われない思考と判断のもとでの主体的な行動を期待いたします。
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