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茅場町/★「優良成長企業」認定【鉄板業態の店長候補】自分のやりたい想いを形にできる場所がここにはあります

会社名株式会社スパイスワークス★「優良成長企業」認定
事業内容■飲食店運営
■企画プロデュース
■店舗設計・デザイン
■宿泊施設運営
■海外案件
業態飲食 認定
募集要項厚さ30mm の鉄板
素材の旨味・風味を逃さずに美味しく焼き上げる秘密がそこにあります。
分厚い鉄板は熱をしっか りと蓄積し、更に鉄板の全面は均一な温度で保たれます。
安定した高い温度を保つということは旨 みを凝縮して焼き上げることができるということ。

【仕事内容】
具体的なお仕事内容ですが、あなたのご経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。
今まで培った知識・ご経験を存分に活かしてご活躍ください!

・厨房業務全般
・在庫管理
・開店準備、閉店作業
・季節ごとの企画/メニュー立案
・新店舗の立ち上げ
等・・・

特に調理においては、基礎をしっかりと押さえつつも
既存の枠に囚われない商品・メニュー開発力も、弊社の大きな強みの一つです。

将来は、身に付けたスキル/社内の支援制度を活かしての独立や
または、弊社企画部×大手飲食チェーンとのコラボ企画の中で
既存ブランドを活かした新たなメニュー開発/ブランド構築に関わるといったキャリアプランも可能です。

■正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与に変わりはありません。

【営業時間】
[月~土] 17:30~23:30

※シフト制(早番/遅番)
※店舗によって勤務時間は若干の違いはあります。

店舗責任者経験:2年以上

【活躍できる経験】
・接客
・教育
・マネジメント
・数値管理

20歳以上 40歳以下
【制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
年収想定年収 3,600,000円~ 店長候補 30万円~
勤務地東京都中央区(茅場町駅)
休日■週休2日制(月7日以上・シフト制) ■夏季休暇(4日) ■年末年始休暇(6日) ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産休・育休(※取得実績あり)
社保/福利厚生【待遇】
◇昇給年2回(5月・11月)
◇昇格随時
◇インセンティブ制度(経常利益達成時に支給)
◇深夜営業のあるお店は別途手当
◇家族手当(扶養している配偶者に月額1万円・扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円)
◇禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
◇交通費支給(月:25,000円迄 ※規定あり)
◇引越し支援制度(上限40万円 ※規定あり)

【福利厚生】
◇食事補助あり
◇資格支援制度
◇他店、自店の試食会
◇独立支援制度
◇勉強会有(月1?2開催/調理・サービス・お酒等)
◇研修旅行あり(国内外の素材探訪)
◇海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
◇社内大会(調理・サービス)・懇親会(バーベキュー・運動会)等の社内イベント有
◇社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)
その他■入社研修/会社の考え方や理念などについて学ぶ機会もあります。店舗配属後は先輩スタッフが実務を通してお教えします。

■店舗研修/各店舗で正社員の店長またはホールスタッフから、各店舗での接客方法や店舗運営のやり方をお教えします。

■店舗運営研修(月1回)/本社にて、サービス責任者が講師となってお教えします。

■その他/ワイナリーに行ったり、マグロ漁船に乗ったり、生産地に赴いたり…といった研修に参加することもあります。
求人番号spw-tep001b

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